دعاية
يركز برنامج "الحوار والمتعة" على المأكولات الإقليمية والموسمية والمستدامة
أعلن متحف ولاية هيسن في دارمشتات عن وجهة جديدة لعشاق الطعام: "حوار ومتعة" الذي يفتح أبوابه الآن خلال ساعات عمل المتحف المعتادة. ويديره أولكيم ييل، وهو طاهٍ شغوف ومدير مطعم وخبير نبيذ.
إقليمي، موسمي ومستدام
يولي صاحب المقهى الجديد اهتماماً كبيراً بالمنتجات المحلية عالية الجودة والمأكولات المستدامة.
ويشمل ذلك:
- مخبوزات من مخبز Schellhaas في Groß-Bieberau
- نبيذ من مصنع مايرهوف للنبيذ في فلونهايم (راين هيسن)
- قائمة غداء يومية طازجة تضم خضراوات وسلطات محلية
كما تتوفر ثلاثة أطباق خاصة بالأطفال.
مكان للاجتماعات ويمكن حجزه للاحتفالات
يهدف مقهى "أولكيم ييل" إلى خلق مساحة دافئة وجذابة للقاءات في متحف الدولة من خلال فعالية "حوار ومتعة"، وذلك كإضافة مميزة لزيارات المتحف ومساحة فريدة للتفاعل الاجتماعي. كما يمكن حجز المقهى لإقامة فعاليات خاصة أو فعاليات للشركات.
(دارمشتات – أحمر/مساءً/HLMD)
الصورة الرئيسية: أ. إيبرت، HLMD
