Holzofen-Backen mit Brot, Pizza und Kuchen am 23. Mai
Die Arbeitsgruppe „Backes“ des Eberstädter Bürgerverein von 1980 e.V. lädt am Samstag, 23. Mai 2026, wieder zum traditionellen Backtag in die Geibel’sche Schmiede ein.
Backen im holzbefeuerten Lehmofen
Die Veranstaltung findet im Garten der Geibel’schen Schmiede in der Oberstraße 20 in Eberstadt statt.
Besucherinnen und Besucher können eigene Teige für Brot, Brötchen, Pizza oder Kuchen mitbringen und diese im historischen Lehmofen backen.
Der Ablauf:
- ab 10 Uhr: Anfeuern des Ofens und Vorbereitungen
- ab etwa 12 Uhr: Pizza und Flammkuchen
- ab 13 Uhr: Brotbacken
- anschließend: Kuchenbacken
- gegen 15 Uhr: Ende des Backtags
Gemütliches Beisammensein geplant
Die frisch gebackenen Speisen können direkt vor Ort im Garten oder in der überdachten Scheune verzehrt werden. Getränke werden gegen Bezahlung angeboten.
Die Arbeitsgruppe bietet zusätzlich eigene Pizzen und Flammkuchen an.
Teilnahme kostenlos
Die Teilnahme am Backtag ist kostenfrei. Vor Ort steht eine Spendenbox bereit.
Der nächste Backtag ist bereits für den 27. Juni 2026 geplant.
Weitere Informationen auf der Internetsseite des Eberstädter Bürgervereins
(EBERSTADT – RED/PM/Müller)
Beitragsbild: Melanie Müller
