Στις 21 Νοεμβρίου, οι επισκέπτες μπορούν να ψήσουν τη δική τους ζύμη στο σιδηρουργείο Geibel και να απολαύσουν το αποτέλεσμα επί τόπου.
Στην Ημέρα Ψησίματος του Eberstadt το Σάββατο 21 Νοεμβρίου 2026, οι επισκέπτες μπορούν να φέρουν τη δική τους ζύμη για ψωμί, ψωμάκια, πίτσα και κέικ. Το ψήσιμο θα ξεκινήσει γύρω στο μεσημέρι στον ξυλόφουρνο του σιδηρουργείου Geibel στο Ντάρμστατ-Έμπερσταντ.
Η ομάδα ξεκινά στις 10 π.μ. με το άναμμα της φωτιάς και την προετοιμασία. Γύρω στο μεσημέρι, τα κάρβουνα παραμερίζονται, ώστε οι πίτσες και η τάρτα φλαμπέ να μπουν πρώτα στον φούρνο. Γύρω στη 1 μ.μ., αφαιρούνται τα κάρβουνα και οι στάχτες και μπαίνει μέσα το ψωμί. Μετά από περίπου μία ώρα, το ψωμί είναι έτοιμο, ακολουθούμενο από το κέικ. Η ημέρα ψησίματος τελειώνει γύρω στις 3 μ.μ.
Τα γεύματα μπορούν να φαγωθούν στον κήπο ή στον σκεπαστό αχυρώνα. Οι επισκέπτες πρέπει να φέρουν τη δική τους ζύμη και υλικά. Ο όμιλος Backes προσφέρει επίσης πίτσα και τάρτα φλαμπέ. Διατίθενται ποτά προς πώληση.
Η είσοδος είναι δωρεάν, αλλά ο σύλλογος δέχεται δωρεές.
www.eberstaedter-buergerverein.de
(DARMSTADT-EBERSTADT – RED/PM/Melanie Müller)
