Το Koppsalad είναι ένα παιχνίδι για 3 έως 6 παίκτες, ηλικίας 12 ετών και άνω, που ενδιαφέρονται για το Ντάρμσταντ και τη Νότια Έσση. Νικητής είναι ο παίκτης που απαντά καλύτερα σε ερωτήσεις ποικίλης δυσκολίας σε διαφορετικά θέματα.
Το παιχνίδι αναπτύχθηκε από τον Hans-Werner Mayer πριν από μερικά χρόνια και επανακυκλοφόρησε το 2020 με νέα εμφάνιση. Ο γραφίστας Claus-Jürgen Junglas δημιούργησε το εικαστικό έργο και σχεδίασε τα κομμάτια του παιχνιδιού, τα οποία κατασκευάζονται στη Νότια Έσση. Τα κομμάτια του παιχνιδιού παράγονται ειδικά για το παιχνίδι χρησιμοποιώντας τρισδιάστατη εκτύπωση.