ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Μια συνεισφορά της Pauline Dörrich για το έργο «Τι συμβαίνει εκεί;!» από φοιτητές στο h_da
Σας λείπουν πάλι τα χρήματα; Γιατί να μην ενισχύσετε τα οικονομικά σας με μια πώληση σε μια υπαίθρια αγορά; Λειτουργεί όμως όντως; Μια αναφορά από την υπαίθρια αγορά στους κήπους του κάστρου του Ντίμπουργκ.
Ντίμπουργκ, Παρασκευή απόγευμα, λίγο μετά τις 3:00 μ.μ. Οι κήποι του κάστρου στην άκρη της παλιάς πόλης σφύζουν από ζωή αυτή την καυτή καλοκαιρινή μέρα. Σε λιγότερο από 24 ώρες, αυτό το συνήθως ήσυχο σημείο θα μετατραπεί στη μεγαλύτερη υπαίθρια αγορά της πόλης, έναν πραγματικό παράδεισο για τους κυνηγούς ευκαιριών. Τα αυτοκίνητα κινούνται αργά κατά μήκος του χαλικόστρωτου μονοπατιού. Γύρω από το μεγάλο γκαζόν του πάρκου, τραπέζια, παγκάκια και κιόσκια ξεφορτώνονται από τα αυτοκίνητα και στήνονται για την επόμενη μέρα. Μερικοί περαστικοί περπατούν, φαινομενικά αδιάφοροι για το τοπίο. Άλλοι έχουν εγκατασταθεί άνετα στη σκιά σε παγκάκια του πάρκου και παρακολουθούν τη δραστηριότητα με ενδιαφέρον.
5:00 μ.μ. Οι πρώτοι πωλητές έχουν φύγει μετά την εγκατάστασή τους. Η υπαίθρια αγορά είναι πλέον έτοιμη για πωλήσεις.
Υπαίθρια αγορά από την οπτική γωνία μιας κυκλικής οικονομίας
Ο Jonas Barth, ειδικός στην κυκλική οικονομία στο Ινστιτούτο Διαχείρισης Παραγωγής, Τεχνολογίας και Εργαλειομηχανών στο Ντάρμσταντ, βλέπει θετικά την έννοια των υπαίθριων αγορών: «Από την οπτική γωνία της κυκλικής οικονομίας, οι υπαίθριες αγορές αποτελούν το χαρακτηριστικό παράδειγμα του πώς να πωλούνται μεταχειρισμένα αγαθά και, ως εκ τούτου, να δημιουργείται πρόσθετη αξία. Η μεταπώληση προϊόντων όχι μόνο εξοικονομεί πόρους, αλλά είναι επίσης καλή για το αποτύπωμα άνθρακα. Επιπλέον, είναι πιο οικονομικά αποδοτικό να μεταβιβάζονται προϊόντα παρά να ανακυκλώνονται, για παράδειγμα. Δεν απαιτούνται περαιτέρω διαδικασίες για να καταστεί το προϊόν ξανά λειτουργικό. Γενικά, κάθε προϊόν που δεν χρειάζεται να κατασκευαστεί από την αρχή μειώνει τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις και είναι καλύτερο για την κυκλική οικονομία»
Υπαίθρια αγορά, τόπος συνάντησης και παράδοση
Για σχεδόν τριάντα χρόνια, η Ένωση Νέων Ντάρμσταντ-Ντίμπουργκ διοργανώνει την υπαίθρια αγορά στους κήπους του κάστρου του Ντίμπουργκ. Είναι γνωστή για την πολύχρωμη και ποικίλη ποικιλία προϊόντων της. Η δημιουργία πάγκου είναι δυνατή από τις 3:00 μ.μ. την Παρασκευή έως τις 5:45 π.μ. το Σάββατο. Δεν απαιτείται προηγούμενη εγγραφή. Τα τέλη για τα περίπτερα ποικίλλουν ανάλογα με το μέγεθος, αλλά γενικά κοστίζουν τέσσερα ευρώ ανά τετραγωνικό μέτρο. Απαιτείται επίσης εγγύηση απορριμμάτων δέκα ευρώ. Η αγορά είναι ανοιχτή για πιθανούς αγοραστές από τις 6:00 π.μ. έως τη 1:00 μ.μ.
Το κυνήγι των ευκαιριών μπορεί να ξεκινήσει!
Σάββατο πρωί, 9:00 π.μ. Σε έναν από τους πολλούς πάγκους στέκεται η Βίκυ, μια νεαρή γυναίκα γύρω στα είκοσι πέντε, μαζί με τους φίλους της Τζακ και Βανέσα. Για αυτούς, η υπαίθρια αγορά ξεκίνησε πολύ νωρίτερα. Στις 5:45 π.μ., για την ακρίβεια. «Δεν κοιμήθηκα σχεδόν καθόλου χθες το βράδυ», αποκαλύπτει η Βίκυ, ακούγοντας λίγο κουρασμένη. «Ίσως και μία ώρα». Παρ' όλα αυτά, η ατμόσφαιρα στον πάγκο της είναι καλή. Χαλαρωτική μουσική παίζει από ένα ηχείο. Οι πρώτοι πελάτες είναι ήδη εκεί, εκμεταλλευόμενοι τις δροσερές πρωινές ώρες για να περπατήσουν στην αγορά με την ησυχία τους, χωρίς τα πλήθη.
Η Βίκυ πουλάει ρούχα, μαγειρικά σκεύη, μια μεγάλη ποικιλία από βιβλία και CD, κοσμήματα, καλλυντικά και μια πολύ καλοδιατηρημένη φωτογραφική μηχανή Nikon SLR. Ο ειδικός Γιόνας Μπαρθ εγκρίνει τη γκάμα προϊόντων της Βίκυ: «Τα προϊόντα που πιστεύω ότι είναι κατάλληλα για πωλήσεις σε υπαίθριες αγορές περιλαμβάνουν ρούχα, δηλαδή οτιδήποτε στην κατηγορία των υφασμάτων. Τα ποδήλατα είναι επίσης απολύτως τέλεια. Πρόσφατα πούλησα ένα ποδήλατο μέσω μικρών αγγελιών και τα πήγε περίφημα. Μπορείτε να βρείτε μερικές φανταστικές ευκαιρίες, κάτι που αποτελεί μεγάλο πλεονέκτημα για όλους τους εμπλεκόμενους. Βλέπω επίσης δυνατότητες στα έπιπλα σπιτιού γενικά, όπως έπιπλα και τραπέζια. Το κλειδί είναι: πρέπει να περπατήσετε στην υπαίθρια αγορά και να σκεφτείτε: "Ω, κοίτα, αυτό το πράγμα φαίνεται καταπληκτικό, θα ήθελα πολύ να το αποκτήσω"»
Η Βίκυ προσεγγίζει τους πελάτες της με φιλικό και ανοιχτό τρόπο. Αναφέρει την τιμή κάθε προϊόντος και συμμετέχει σε συνομιλία με ενδιαφερόμενους αγοραστές. Η πληρωμή μπορεί να γίνει είτε με μετρητά είτε μέσω κωδικού QR PayPal. Έμαθε πώς να αλληλεπιδρά με τους πελάτες σε μια εταιρεία γρήγορης μόδας, όπου εργαζόταν ως βοηθός πωλήσεων και λάμβανε εκπτώσεις στις αγορές της. «Συσσωρεύεις αρκετά», λέει. Για τον ειδικό Γιόνας Μπαρθ, η Βίκυ, ως πωλήτρια σε υπαίθρια αγορά, αποτελεί ένα καλό παράδειγμα λειτουργικής κυκλικής οικονομίας. Έχει κατανοήσει ένα κρίσιμο σημείο. Η Μπαρθ ελπίζει ότι η κοινωνία θα αποκτήσει μεγαλύτερη επίγνωση των πόρων που χρησιμοποιεί και θα είναι πρόθυμη να κάνει συμβιβασμούς σε ορισμένους τομείς. «Με αυτό, δεν εννοώ ότι πρέπει να καταναλώνουμε λιγότερο συνολικά ή να περιορίζουμε τον εαυτό μας περισσότερο, αλλά μάλλον ότι πρέπει να σκεφτούμε από πού προέρχονται τα προϊόντα και πώς μπορούν να διανεμηθούν. Με άλλα λόγια: να πουλάμε αντί να πετάμε»
Εν μέσω έντονων διαπραγματεύσεων
Η Βίκυ είναι μια παθιασμένη πωλήτρια σε υπαίθριες αγορές. Δέχεται με χαρά τα πρωινά ψώνια. «Δεν έχει σημασία να βγάζω πολλά χρήματα για μένα. Θέλω τα αντικείμενα να συνεχίσουν να φοριούνται και να χρησιμοποιούνται και να βρίσκω ευχαριστημένους αγοραστές. Θα ήταν ωραίο αν κάλυπτα τουλάχιστον τα έξοδα του πάγκου στο τέλος της ημέρας. Ωστόσο, δεν έχω ένα συγκεκριμένο ποσό που θέλω να κερδίσω σήμερα». Συνήθως πουλάει σε υπαίθριες αγορές μαζί με τη μητέρα της. Απλώς όχι σήμερα.
Για τη φίλη της Βίκυ, τη Βανέσα, είναι η πρώτη φορά που πουλάει σε υπαίθρια αγορά, αλλά η πώληση από μόνη της δεν είναι κάτι καινούργιο γι' αυτήν. Εργάζεται σε ένα κατάστημα αφορολόγητων ειδών στο αεροδρόμιο της Φρανκφούρτης. Η στρατηγική πωλήσεών της: Με κάθε αντικείμενο που πωλείται, προσφέρει ένα μικρό δωρεάν δώρο, όπως λαστιχάκια μαλλιών, μαγνήτες ή μπρελόκ. Η Μπαρθ θεωρεί τις υπαίθριες αγορές πολύ υποσχόμενες για ιδιωτικές πωλήσεις: «Από την πλευρά μου, το πλεονέκτημα των υπαίθριων αγορών είναι ότι έχετε μια πλατφόρμα. Οι άνθρωποι απλώς περνούν και περιηγούνται. Έτσι, δεν χρειάζεται να κάνετε καμία επιπλέον διαφήμιση για να προσελκύσετε πελάτες, και τα μεταχειρισμένα είδη είναι συχνά φθηνότερα από τα καινούργια»
Η Βίκυ πουλάει τα ρούχα της για ένα με δύο ευρώ το καθένα. Ξέρει απέξω την ακριβή τιμή μιας τσάντας της. Είναι μια επώνυμη τσάντα που κάποτε αγόρασε η ίδια για πολλά χρήματα. Θα ήθελε να πάρει 30 ευρώ γι' αυτήν. Ένα νεαρό κορίτσι με λευκό φόρεμα και ξανθά μαλλιά ενδιαφέρεται για την τσάντα. Θέλει να την αγοράσει για 20 ευρώ. Αυτό είναι σαφώς πολύ λίγο για τη Βίκυ. Οι δυο τους διαπραγματεύονται και τελικά καταλήγουν σε συμφωνία. «Είμαι λίγο λυπημένη που πούλησα την τσάντα για 23 ευρώ. Ήλπιζα για πολύ περισσότερα. Αλλά την είχα επίσης καταχωρημένη στο Vinted για 50 ευρώ για ένα διάστημα, και τώρα χαίρομαι που την πούλησα»
Διαπραγματεύσεις γίνονται επίσης για την φωτογραφική μηχανή SLR. Ένας νεαρός ρωτάει: «Πόσο τη θέλεις;» «220 ευρώ», απαντά η Βίκυ. «Είναι ακόμα σε πολύ καλή κατάσταση, με όλα τα αξεσουάρ, και έχει χρησιμοποιηθεί πολύ σπάνια». Χαμογελάει και αρνείται μια αντιπροσφορά 120 ευρώ. «Κάθε τόσο έρχονται θρασύτατες προσφορές. Είναι σημαντικό να υποστηρίζεις τη θέση σου. Αυτό είναι κάτι που μου ενστάλαξε η μητέρα μου από την αρχή»
Πολλά συμβαίνουν - μια ευκαιρία για πορτοφολάδες
Άνθρωποι σχηματίζουν σχεδόν συνεχώς ουρές στον πάγκο της Βίκυ, κάτι που εκμεταλλεύεται μια μεγαλύτερη γυναίκα. Τη στιγμή που η Βίκυ συζητάει με κάποιον, η γυναίκα βάζει στην τσέπη μια από τις μπλούζες της χωρίς να πληρώσει και φεύγει από τον πάγκο χωρίς να πει λέξη. Πριν το προσέξει η Βίκυ, η γυναίκα έχει εξαφανιστεί. Αλλά αυτό δεν είναι κάτι καινούργιο για τη Βίκυ: «Η μητέρα μου με έμαθε να εκθέτω μόνο ένα παπούτσι κάθε φορά για να αποτρέψω πιθανή κλοπή. Δεν έχει να κάνει με το ότι δεν βγάζω χρήματα από το προϊόν, έχει να κάνει με την αρχή». Ο Μπαρθ επισημαίνει επίσης τα μειονεκτήματα αυτού του αδιαφανούς οικονομικού μοντέλου. «Τα χρήματα αλλάζουν χέρια χωρίς τιμολόγιο, γεγονός που καθιστά δύσκολη την παρακολούθηση. Επιπλέον, οι πωλήσεις είναι ιδιώτες, πράγμα που σημαίνει ότι δεν υπάρχει εγγύηση και η ποιότητα δεν ελέγχεται»
Είναι 12:30 μ.μ. Ο ήλιος είναι τώρα ακριβώς από πάνω. Η ζέστη είναι σχεδόν αφόρητη. Ο πάγκος της Βίκυ είναι τώρα επίσης σε πλήρη ηλιοφάνεια. Η ροή των πελατών σταδιακά μειώνεται. Οι πρώτοι πάγκοι αποσυναρμολογούνται. Περίπου 15 λεπτά πριν από το κλείσιμο, η Βίκυ αρχίζει να συσκευάζει τακτοποιημένα τα εμπορεύματά της σε διαφανή πλαστικά κουτιά. Οι κινήσεις της είναι εξασκημένες και αποτελεσματικές. «Τελείωσε τόσο γρήγορα», σχολιάζει η Βίκυ, παίρνοντας μια βαθιά ανάσα. «Την επόμενη φορά θα είμαι στην υπαίθρια αγορά στο Σάαφχαϊμ και την επόμενη εβδομάδα στο Μπαντ Κένιγκ»
Η καταμέτρηση μετρητών
1:00 μ.μ. Η υπαίθρια αγορά τελείωσε. Τι γράφει το ταμείο; Η Βίκυ έχει εισπράξει περίπου 35 ευρώ, συμπεριλαμβανομένων των τελών του πάγκου. «Τις καλές μέρες, έχω εισπράξει έως και 300 ευρώ, αλλά μετά η υπαίθρια αγορά διαρκούσε πολύ περισσότερο. Οπότε είναι πάντα έκπληξη το πόσα χρήματα θα έχω βγάλει στο τέλος μιας ημέρας υπαίθριας αγοράς.»
Αυτό το άρθρο δημιουργήθηκε στο πλαίσιο του έργου "Was da los" – μιας φοιτητικής αίθουσας σύνταξης που διευθύνεται από φοιτητές του προγράμματος Ηλεκτρονικής Δημοσιογραφίας στο Πανεπιστήμιο Εφαρμοσμένων Επιστημών του Ντάρμσταντ (h_da). Το DA.news υποστηρίζει το έργο και δημοσιεύει επιλεγμένα άρθρα στην πλατφόρμα του. Περισσότερες πληροφορίες και άρθρα μπορείτε να βρείτε εδώ και στη διεύθυνση: www.was-da-los.de
