Les inscriptions sont ouvertes à partir du 16 mars pour un cours de cuisine gastronomique en trois actes
Dans le cadre des Journées de l'asperge du Pays de Gerau, le district de Groß-Gerau proposera à nouveau des cours de cuisine sur les asperges en 2026. Sous le titre « Cuisine gastronomique en trois actes », les participants apprendront à préparer les asperges régionales de différentes manières.
Les cours se déroulent dans l'atelier de cuisine du centre de formation pour adultes du district de Groß-Gerau (Wasserweg 2) et durent de 18h à 21h30. Ils sont animés par Hiltrut Römer.
Trois événements consacrés à ce légume prisé
Vendredi 29 mai 2026
Asperges et fraises – le goût du début de l'été (Numéro de plat 61GG30750)
L'accent est mis sur la combinaison créative des deux ingrédients de saison – classiques et nouvellement interprétés.
Mercredi 10 juin 2026
Asperges créatives – nouvelles idées pour le classique (Cours numéro 61GG30751)
Les asperges blanches, vertes ou violettes sont présentées ici d'une manière moderne et surprenante.
Vendredi 19 juin 2026
Les asperges d'une manière complètement différente – des idées surprenantes pour la cuisine des asperges (Cours numéro 61GG30752)
De crues marinées à grillées, du salé au sucré : les asperges sont réinventées de diverses manières.
Le prix du cours est de 44,77 € par séance, repas compris. Il n'y a pas d'autres frais.
Les inscriptions sont possibles à partir du lundi 16 mars 2026 sur
www.kvhsgg.de
(recherche via le numéro de cours respectif ou les catégories « Santé » et « Nutrition »), par e-mail à info@kvhsgg.de ou par téléphone au 06152 1870-0.
Les cours de cuisine sur les asperges sont organisés grâce au généreux soutien d'ENTEGA.
(DISTRICT DE GROSS-GERAU – RED/PSKGG)
