Multikulturelles Kochstudio lädt am 26. März ins Caritaszentrum ein
Das multikulturelle Kochstudio GARI BALDI lädt am Donnerstag, 26. März 2026, um 18 Uhr zu einem Themenabend ins Caritaszentrum Eberstadt Süden ein. Die Veranstaltung findet in Kooperation mit der Wissenschaftsstadt Darmstadt im Rahmen des Projekts „Gesund in Eberstadt“ statt.
Seit über 20 Jahren bringt das Angebot Menschen aus Eberstadt und der Umgebung zusammen, um beim gemeinsamen Kochen verschiedene Kulturen kennenzulernen und sich auszutauschen.
Zucker im Alltag verstehen
Der kommende Abend steht unter dem Motto „Zucker bewusst verstehen“. Dabei wird vermittelt, wie Zucker im Körper wirkt und warum ein übermäßiger Konsum gesundheitliche Folgen haben kann.
Unter fachlicher Anleitung aus der Ernährungswissenschaft wird gemeinsam ein zuckerarmes Menü zubereitet, das sich auch im Alltag leicht umsetzen lässt.
Im Mittelpunkt stehen Fragen wie:
- Wie viel Zucker wird täglich konsumiert?
- In welchen Lebensmitteln steckt versteckter Zucker?
- Welche Auswirkungen hat Zucker auf den Körper?
- Wie lässt sich der Zuckerkonsum im Alltag reduzieren?
Tipps für eine gesunde Ernährung
Neben dem gemeinsamen Kochen und Essen werden praktische Hinweise für ein gesundes Ernährungsverhalten vermittelt. Ziel ist es, Kompetenzen im Umgang mit Lebensmitteln zu stärken und zu zeigen, wie sich gesunde Ernährung auch mit begrenztem Budget umsetzen lässt.
Das Angebot richtet sich an unterschiedliche Zielgruppen, darunter Familien, Einzelpersonen, Studierende und Seniorinnen und Senioren.
(EBERSTADT – RED/PM)
