ב-3 וב-4 באוקטובר, האורחים יוכלו לחוות כיצד מייצרים סיידר ומאוחר יותר יין תפוחים מכמה טונות של תפוחים
במוזיאון ההיסטוריה המקומית של גריסהיים, הכל יסוב סביב תפוחים, סיידר ויין תפוחים ב-3 וב-4 באוקטובר 2026. בין שמונה לתשע טונות של תפוחים יעובדו במהלך סחיטת הסיידר המסורתית במוזיאון . המבקרים יכולים לעקוב אחר המסע מתפוח לסיידר סחוט טרי.
התפוחים המסופקים נשטפים ונמעכים תחילה לפני סחיטתם. לאחר מכן, הסיידר המתקבל מועבר לחביות. ניתן לטעום חלק מהתפוחים במקום או לקחת אותם הביתה. הסיידר הנותר משמש לייצור יין תפוחים גריסהיים, המאוחסן במרתף המוזיאון עד לעונה הבאה.
ייצור יין במוזיאון מיועד גם לילדים
ילדים יכולים גם להיות מעורבים באופן פעיל במהלך סוף השבוע של הכנת סיידר. במהלך אירוע הכנת הסיידר לילדים, הם חווים כיצד מכינים מיץ מתפוחים.
חנות המוזיאון מציעה גם מאכלים אזוריים ותוצרת בית, כולל Latwäije (סוג של לחם מתוק). אוכל ושתייה מסופקים על ידי מטבח המוזיאון.
www.museumsverein-griesheim.de
(RED/PM/ג'וליה מורטל)
תמונה ראשית: פסטיבל יין 2025, צילום: מרסל ראושקולב
