פִּרסוּם
סטודיו לבישול רב-תרבותי חוגג את חודש הרמדאן עם קבוצת ילדים ערבים
במשך למעלה מ-19 שנים, סטודיו הבישול הרב-תרבותי GARI BALDI מאחד אנשים מאברשטאדט והסביבה כדי לבנות גשרים קולינריים ותרבותיים. ביום חמישי, 27 במרץ 2025, בשעה 18:00, הפרויקט מזמין את כולם לבשל ולאכול יחד שוב - הפעם תחת נושא מיוחד: איפטאר, שבירת הצום במהלך הרמדאן.
האירוע יתקיים במרכז קאריטס אברשטאדט דרום , בכתובת In der Kirchtanne 33, 64297 דרמשטט. שותפת הערב היא יוזמת ההורים של קבוצת הילדים דוברי הערבית, הנתמכת על ידי אגודת הידידות הגרמנית-מצרית דרמשטט e.V. שבירת הצום תתקיים עם השקיעה, בסביבות השעה 18:50.
חילופי קולינריה וגיוון תרבותי
גארי באלדי ידועה בערבי הבישול החודשיים שלה, שכל אחד מהם נושא מדינה ספציפית. החוויה הקולינרית משלימה מידע מרתק על החברה, התרבות והפוליטיקה של האזור הרלוונטי. זה יוצר תוכנית בין-דורית וכוללנית - פתוחה לכל מי שסקרן לגבי תרבויות אחרות.
מוקד הערב הוא חילופי מידע על מנהגים ומסורות הרמדאן . במקום מפגש משפחתי קטן כרגיל, האפטאר נחגג בקהילה גדולה - כסמל לדו-קיום מכבד.
דמי ההשתתפות הם 5 יורו , נדרשת הרשמה עד ה-25 במרץ 2025:
בטלפון 06151 3949912 או בדוא"ל caritaszentrum-eberstadt@caritas-darmstadt.de .
מחפשים שותפים חדשים
GARI BALDI שואפת להמשיך ולהזמין אנשים פרטיים וארגונים להשתתף באופן פעיל. כל מי שמעוניין לסייע בארגון ערב בישול יכול ליצור קשר עם צוות ההסברה הקהילתי במרכז קריטאס. מידע נוסף על הפרויקט ניתן למצוא במאמר שפורסם בעבר ב-DA.news:
👉 GARI BALDI – מחברים תרבויות דרך בישול משותף