באגודת הפירות והגננות לילה, ילדים ממעון היום זונננשיין לומדים כיצד קוטפים תפוחים ומעובדים למיץ
מאיפה מגיעים תפוחים וכיצד מכינים מיץ תפוחים? אלו היו השאלות שחקרו ילדים במעון זוננשיין ברידסטט-ארפלדן במהלך פרויקט תפוחים. הם ביקרו במועדון הפירות והגינון של ילהיים ולאחר מכן הכינו מיץ תפוחים משלהם במעון.
במועדון הפירות והגינון, הילדים התקבלו על ידי ורנר שטיינמץ ופיטר פיליפ. השניים הראו להם את עצי התפוח והסבירו להם מה חשוב במהלך הקטיף.
מקציר תפוחים ועד למכבש מיץ
יחד, הילדים ניערו עץ תפוח כך שהפרי הבשל ייפל ארצה. לאחר מכן, הם אספו את התפוחים ולמדו כיצד להבחין בין פירות טובים לפגומים. הם גם למדו שתפוחים יכולים להיכוות בשמש חזקה.
לסיום הביקור, פיטר פיליפ ניגן על הגיטרה שלו שיר שהלחין בעצמו עבור הילדים.
בחזרה במעון זוננשיין, פרויקט התפוחים נמשך. באמצעות מכבש תפוחים, הילדים עיבדו את הפירות שנאספו למיץ תפוחים טרי. זה אפשר להם לחוות ממקור ראשון את השלבים הבודדים, החל מהקטיף ועד למשקה המוגמר.
(רידסטאדט – PSR)
תמונה מומלצת: ילדי הגן התפעלו מעצי התפוח. צילום: גן זוננשיין
