Il 23 maggio si terrà una giornata di cottura in forno a legna con pane, pizza e torte
Il gruppo di lavoro “Backes” dell’Associazione dei Cittadini di Eberstadt del 1980 eV vi invita nuovamente alla tradizionale giornata di panificazione presso la Geibel'sche Schmiede sabato 23 maggio 2026.
Cottura in un forno di argilla a legna
L'evento si svolgerà nel giardino della fucina Geibel, in Oberstraße 20 a Eberstadt.
I visitatori possono portare il proprio impasto per pane, panini, pizza o torte e cuocerlo nello storico forno di argilla.
Il procedimento:
- Dalle ore 10:00: Accensione del forno e preparativi
- Dalle 12 circa: pizza e tarte flambée
- Dalle 13:00: Panificazione
- Poi: preparare una torta
- Verso le 15:00: Fine della giornata di panificazione
È in programma un incontro informale
I prodotti da forno freschi possono essere consumati sul posto, in giardino o nel fienile coperto. Le bevande sono disponibili a pagamento.
Il gruppo di lavoro offre anche pizze e tarte flambée di propria produzione.
La partecipazione è gratuita
La partecipazione alla giornata di pasticceria è gratuita. Sarà disponibile un contenitore per le donazioni in loco.
La prossima giornata di cottura è già in programma per il 27 giugno 2026.
Ulteriori informazioni sono disponibili sul sito web dell'Associazione dei Cittadini di Eberstadt.
(EBERSTADT – ROSSO/PM/Müller)
Immagine in evidenza: Melanie Müller
