Uno studio di cucina multiculturale riunisce persone e culture a Eberstadt
Lo studio di cucina multiculturale GARI BALDI vi invita al suo tradizionale barbecue estivo giovedì 25 giugno 2026 a Darmstadt-Eberstadt. L'evento inizierà alle 17:00 presso il Centro Comunitario Sud della Chiesa Evangelica di Darmstadt-Eberstadt, in Stresemannstraße 1.
Da oltre 20 anni, GARI BALDI riunisce persone di diversa provenienza. Gli incontri mensili si concentrano sulla cucina condivisa, sullo scambio culturale e sulla scoperta di diversi paesi e tradizioni. Gli eventi si svolgono l'ultimo giovedì di ogni mese ed esplorano una varietà di temi culinari e culturali.
Buffet condiviso invece di cucinare insieme
Il barbecue estivo si differenzia dal concetto tradizionale di scuola di cucina. Invece di cucinare insieme sul posto, i partecipanti creano un buffet internazionale con piatti preparati da loro stessi.
Insalate, pane, salse e dolci sono benvenuti. Carne alla griglia e bevande saranno fornite. Chi preferisce opzioni vegetariane è invitato a portare le proprie.
L'obiettivo del concept è quello di rendere visibile la diversità delle culture, promuovendo al contempo lo scambio tra gli ospiti.
Integrazione e incontri da oltre 20 anni
Il progetto mette in contatto persone di diverse generazioni e paesi di origine. Oltre all'offerta culinaria, i partecipanti hanno regolarmente l'opportunità di approfondire le caratteristiche culturali, sociali e politiche dei rispettivi paesi ospitanti.
Di conseguenza, nel corso degli anni GARI BALDI è diventato un punto d'incontro abituale per gli scambi interculturali a Darmstadt-Eberstadt.
È necessario registrarsi entro il 21 giugno
Per ragioni organizzative, è necessario registrarsi entro il 21 giugno 2026, fornendo anche l'elenco degli oggetti da portare. I documenti necessari sono disponibili presso il Caritas Center Eberstadt Sud e devono essere riconsegnati presso lo stesso ufficio.
Il contributo per le spese ammonta a sei euro.
Benvenuti nuovi partner di cooperazione
Il team organizzativo è inoltre costantemente alla ricerca di nuovi partner che desiderino presentare se stessi, la propria cultura o la propria organizzazione in occasione di una delle prossime serate culinarie e partecipare attivamente.
(EBERSTADT – ROSSO/PM)
