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Uno studio di cucina multiculturale celebra il Ramadan con un gruppo di bambini arabi
Da oltre 19 anni, lo studio di cucina multiculturale GARI BALDI riunisce persone di Eberstadt e dintorni per costruire ponti culinari e culturali. Giovedì 27 marzo 2025, alle 18:00, il progetto invita tutti a cucinare e mangiare di nuovo insieme, questa volta con un tema speciale: l'Iftar, la rottura del digiuno durante il Ramadan.
L'evento si terrà presso il Caritas Center Eberstadt Sud , In der Kirchtanne 33, 64297 Darmstadt. Partner della serata è l'iniziativa dei genitori del gruppo di bambini di lingua araba, sostenuta dall'Associazione di amicizia tedesco-egiziana Darmstadt e.V. La rottura del digiuno avverrà al tramonto, intorno alle 18:50.
Scambio culinario e diversità culturale
GARI BALDI è noto per le sue serate culinarie mensili, ognuna dedicata a un tema specifico. L'esperienza culinaria è arricchita da informazioni interessanti sulla società, la cultura e la politica della rispettiva regione. Questo crea un programma intergenerazionale e inclusivo, aperto a chiunque sia curioso di conoscere altre culture.
Il fulcro della serata è lo scambio di informazioni sulle usanze e le tradizioni del Ramadan . Invece della consueta piccola riunione familiare, l'Iftar viene celebrato in una grande comunità, in segno di rispettosa convivenza.
La quota di partecipazione è di 5 euro , l'iscrizione è obbligatoria entro il 25 marzo 2025:
telefonicamente al numero 06151 3949912 o via e-mail a caritaszentrum-eberstadt@caritas-darmstadt.de .
Alla ricerca di nuovi partner
GARI BALDI si propone di continuare a invitare individui e organizzazioni a partecipare attivamente. Chiunque sia interessato a organizzare una serata di cucina può contattare il team di sensibilizzazione della comunità presso il Centro Caritas. Ulteriori informazioni sul progetto sono disponibili nell'articolo precedentemente pubblicato su DA.news:
👉 GARI BALDI – Connettere le culture cucinando insieme
