La campagna mira a trasmettere l'importanza di una colazione sana
Quasi 1.700 alunni di prima elementare di Darmstadt hanno ricevuto portapranzi riutilizzabili pieni di cibo biologico e regionale, nell'ambito della campagna nazionale per i portapranzi biologici. Il tesoriere comunale André Schellenberg e il sovrintendente scolastico Holger Klötzner hanno consegnato i portapranzi ai bambini della scuola Christian Morgenstern mercoledì.
Con questa iniziativa, la città scientifica di Darmstadt mira a sensibilizzare sull'importanza di una colazione equilibrata per i bambini e per la loro giornata scolastica. Schellenberg e Klötzner hanno assunto congiuntamente il patrocinio del progetto.
"Con il nostro cestino per il pranzo biologico, vogliamo portare un po' di gioia a tutti i bambini poco dopo l'inizio della scuola e sottolineare l'importanza di una colazione sana", ha spiegato Schellenberg. Ha aggiunto di aver appreso, grazie alle conversazioni con gli insegnanti, che non tutti i bambini fanno una buona colazione ogni giorno.
La colazione dovrebbe aumentare l'energia e la concentrazione
Il sovrintendente scolastico Klötzner ha inoltre sottolineato l'importanza del primo pasto della giornata. Una colazione sana favorisce lo sviluppo dei bambini e costituisce una base fondamentale per l'apprendimento quotidiano. Il pranzo biologico di quest'anno conteneva, tra le altre cose, una mela, una carota, un panino all'uvetta e del tè.
I volontari avevano precedentemente confezionato le circa 1.700 lattine nell'edificio amministrativo del dipartimento dei servizi comunali (EAD). Gli alimenti biologici utilizzati provenivano in gran parte dalla zona di Darmstadt.
Inoltre, le scatole contenevano informazioni nutrizionali adatte all'età degli alunni, un opuscolo da colorare e uno yo-yo. L'imballaggio e la distribuzione sono stati organizzati dai dipendenti dell'EAD dei reparti di ristorazione e servizi domestici, insieme al negozio dell'usato KAGEL e al consiglio scolastico. Alcune scuole sono state rifornite nuovamente con biciclette da carico.
Questa campagna è in corso a Darmstadt dal 2022
A Darmstadt, la campagna di distribuzione di pane biologico è stata avviata per la prima volta nel 2022 da Sabine Kleindiek, prima responsabile operativa dell'EAD, e Anja Klugt, responsabile dell'ufficio scolastico comunale.
La campagna di quest'anno è sostenuta da numerose aziende e istituzioni di Darmstadt e della regione, che forniscono cibo, servizi o altri contributi.
Ulteriori informazioni sulla campagna nazionale sono disponibili sul sito web di Bio-Brotbox.
(DARMSTADT – ROSSO/PSD/stip)
