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„Dialog & Genuss“ setzt auf regionale, saisonale und nachhaltige Küche
Wie das Hessische Landesmuseum Darmstadt mitteilt, hat das Museumsgebäude einen neuen gastronomischen Anlaufpunkt: Das Café „Dialog & Genuss“ ist ab sofort zu den regulären Öffnungszeiten des Museums geöffnet. Betreiber ist Ülkem Yel, leidenschaftlicher Koch, Restaurantmeister und Sommelier.
Regional, saisonal und nachhaltig
Der neue Café-Betreiber legt großen Wert auf hochwertige, regionale Produkte und eine nachhaltige Küche.
Dazu gehören:
- Backwaren der Bäckerei Schellhaas aus Groß-Bieberau
- Weine vom Weingut Meyerhof in Flonheim (Rheinhessen)
- Ein täglich frisch zubereiteter Mittagstisch mit regionalem Gemüse und Salaten
Für Familien gibt es zusätzlich drei spezielle Kindergerichte.
Ort der Begegnung und buchbar für Feiern
Ülkem Yel möchte mit „Dialog & Genuss“ einen warmen, einladenden Treffpunkt im Landesmuseum schaffen – als Ergänzung zum Museumsbesuch und als eigener Ort der Begegnung. Das Café kann zudem für private und berufliche Feiern gebucht werden.
(DARMSTADT – RED/PM/HLMD)
Beitragsbild: A. Ebert, HLMD
