REKLAMA
Rodzina Santacroce przenosi swoją restaurację „da mé” z Biebesheim do Riedstadt
Riedstadt-Wolfskehlen – Centrum Społecznościowe Wolfskehlen zostanie ponownie otwarte jako restauracja 1 sierpnia 2025 roku. Po długich poszukiwaniach miasto Riedstadt znalazło Elię Vincenzo Santacroce Ristorante „da mé”, która wcześniej mieściła się w Biebesheim, do Wolfskehlen.
Burmistrz Marcus Kretschmann z zadowoleniem przyjął tę decyzję: „Znaleźliśmy oddanego najemcę, który nie tylko ceni dobrą kuchnię, ale także chce, aby centrum społecznościowe znów stało się tętniącym życiem miejscem spotkań – z bliskimi powiązaniami z klubami i otwartym na głosy lokalnych społeczności”.
Modernizacja i nowe pomysły dla ośrodka społecznościowego
Zanim lokal wznowi działalność, planowane są gruntowne remonty: jadalnie nabiorą nowoczesnego charakteru, a bar będzie centralnym punktem spotkań. „Bar łączy ludzi – to tutaj zaczyna się rozmowa” – mówi Giovanni Santacroce , syn właściciela.
Rodzina planuje również nowe formaty wydarzeń, takie jak otwarty stół , gdzie goście będą mogli regularnie spotykać się w gronie towarzyskim. W przyszłości w ośrodku społecznościowym będą częściej odbywać się również prywatne uroczystości, zajęcia klubowe i festyny sąsiedzkie
Planowana jest ścisła współpraca z klubami
Szczególny nacisk kładziemy na współpracę z klubami i stowarzyszeniami z Wolfskehl . Nowi operatorzy planują wkrótce zaprosić przedstawicieli tych organizacji na spotkanie, aby zrozumieć ich potrzeby i wypracować wspólne pomysły. „Kluby są aktywne, zaangażowane i poszukują wiarygodnego partnera” – powiedział burmistrz Kretschmann.
Kuchnia włoska pozostaje znakiem rozpoznawczym
Rodzina Santacroce koncentruje się na kuchni włoskiej , dzięki której już zyskała uznanie w Biebesheim. Celem jest zapewnienie usług cateringowych Wolfskehler Kerb (lokalny jarmark) na Boże Narodzenie 2025 roku .
„Bardzo się cieszymy na Wolfskehlen i na to, że to miejsce napełni się życiem” – powiedziała rodzina Santacroce.
(Riedstadt - Red/PSR)
Zdjęcie główne: Inna Wedel z Real Estate and Contract Management, Elia Vincenzo Santacroce, burmistrz Marcus Kretschmann i Giovanni Santacroce (od lewej) przed centrum społecznościowym. Zdjęcie: Miasto Riedstadt
