3 и 4 октября гости смогут увидеть, как из нескольких тонн яблок делают сидр, а затем и яблочное вино
В краеведческом музее Гризхайма 3 и 4 октября 2026 года все будет посвящено яблокам, сидру и яблочному вину. В ходе традиционного процесса отжима сидра в музее . Посетители смогут проследить весь путь от яблока до свежевыжатого сидра.
Привезенные яблоки сначала моют и измельчают, а затем прессуют. Полученный сидр затем разливают в бочки. Часть можно попробовать на месте или взять с собой домой. Из оставшегося сидра делают яблочное вино «Грисхайм», которое хранится в погребе музея до следующего сезона.
Виноделие в музее предназначено и для детей
Дети также могут активно участвовать в процессе изготовления сидра. Во время детского мероприятия по производству сидра они узнают, как делается яблочный сок.
В музейном магазине также продаются региональные и домашние деликатесы, в том числе латвейе (разновидность сладкого хлеба). Еду и напитки предоставляет музейная кухня.
www.museumsverein-griesheim.de
(RED/PM/Джулия Мёртель)
Изображение: Винный фестиваль 2025, Фото: Марсель Раушкольб
