В ассоциации производителей фруктов и овощей Leeheim дети из детского сада Sonnenschein узнают, как собирают яблоки и перерабатывают их в сок
Откуда берутся яблоки и как делают яблочный сок? Эти вопросы исследовали дети в детском саду «Зонненшайн» в Ридштадт-Эрфельдене в рамках проекта, посвященного яблокам. Они посетили клуб садоводства и фруктового сада «Лихейм», а затем сами приготовили яблочный сок в своем детском саду.
В клубе любителей фруктов и садоводства детей встретили Вернер Штайнмец и Петер Филипп. Они показали им яблони и объяснили, что важно во время сбора урожая.
От сбора урожая яблок до отжима сока
Дети вместе потрясли яблоню, чтобы спелые плоды упали на землю. Затем они собрали яблоки и научились отличать хорошие плоды от поврежденных. Они также узнали, что яблоки могут получить солнечный ожог на ярком солнце.
В завершение визита Питер Филлип исполнил на гитаре песню собственного сочинения, предназначенную для детей.
В детском саду «Зонненшайн» проект, посвященный яблокам, продолжился. Используя яблочный пресс, дети перерабатывали собранные фрукты в свежий яблочный сок. Это позволило им на собственном опыте увидеть все этапы процесса — от сбора урожая до получения готового напитка.
(РИДШТАДТ – ПСР)
Рекомендуемое изображение: Воспитанники детского сада любовались яблонями. Фотография: “Детский сад Зонненшайн”
