الاستلام في 17 نوفمبر أمام مبنى البلدية – الطلبات المسبقة حتى 2 نوفمبر
سيكون مشروب بيكنباخر دانكل (وهو مشروب محلي مميز) متاحًا أيضًا للطلبات الخارجية في عام 2026. ويمكن استلام الطلبات المسبقة يوم الثلاثاء الموافق 17 نوفمبر، بين الساعة 6 مساءً و 8 مساءً من كشك رودرهوف أمام مبنى البلدية.
يبلغ سعر الوجبة تسعة يورو، وتتكون من بطاطا مسلوقة، ومرق لحم داكن تقليدي، ونقانق دم واحدة ونقانق كبد واحدة. يجب طلب 100 وجبة على الأقل مسبقًا للاستفادة من هذا العرض.
"من المهم بالنسبة لنا الاستمرار في هذا التقليد المميز لطبق بيكنباخ هذا العام أيضًا"، يوضح رئيس البلدية ماركوس هينمان. يُقدم هذا الطبق عادةً في المركز المجتمعي بالتزامن مع عرض مسرحي. ونظرًا لعدم وجود عرض مناسب وعدم كفاية سعة قاعة رودرهوف في الموعد الأصلي، فقد اختارت البلدية مرة أخرى خيار الوجبات الجاهزة.
يمكنكم تقديم الطلبات لدى البلدية من الآن وحتى 2 نوفمبر : عبر الهاتف على الرقم 06257/9330 أو عبر الموقع الإلكتروني dunkel.bickenbach-bergstrasse.de . وسيتم الدفع في مبنى البلدية من 3 إلى 6 نوفمبر .
كانت صلصة البصل الحارة ولحم الخنزير المقدد في الأصل طبقًا للفقراء. أعاد رئيس البلدية السابق كارل شيميل وآدم بلاوم إحياء الوصفة وأضافا إليها نقانق الدم والكبد؛ ومنذ عام 1977، أصبح طبق "دونكسل" عنصرًا أساسيًا في فعاليات بيكنباخ.
(بيكينباخ - أحمر/مساء/العمدة ماركوس هينمان)
الصورة الرئيسية: صفحة بلدية بيكنباخ على فيسبوك
