Inscripciones para los cursos de cocción de espárragos 2025
Pronto finalmente habrá espárragos nuevamente: como parte de los días de espárragos de tierra rugosa, el distrito de Groß-Gerau ofrece tres cursos de cocción de espárragos en los que los participantes pueden aprender a preparar espárragos regionales variados. Descubrirá la variedad de placer de los espárragos y preparará ensaladas finas, platos vegetarianos y combinaciones con carne.
Además del manejo correcto de las verduras, el enfoque de los cursos son diferentes tipos de preparación, cada uno tiene sus propios platos y se comen juntos. Los cursos tienen lugar en el estudio de cocina del Groß-Gerau District College (Wasserweg 2) y duran de 6 a 9:30 p.m. Hiltrut Römer es un instructor de curso.
Los siguientes cursos se ofrecen y se describen de la siguiente manera:
Sábado 26 de abril de 2025: Asparagus muy especial (curso no. 51GG30771)
En este curso, los platos clásicos de espárragos como los espárragos con salsa de holandesa, sopa de crema de espárragos y risotto de espárragos se preparan juntos, pero también probaron variaciones creativas. Déjese inspirarte en las interpretaciones modernas como la pasta de los espárragos, el quiche de espárragos y los espárragos fritos con varias marinadas. Se atreve a usar lo inusual, por ejemplo, cómo los espárragos también se pueden usar en platos dulces.
Martes 27 de mayo de 2025: Asparagus Vegetariano (curso no. 51GG30773)
Cocinado, frito, del horno o de la parrilla, preparado clásicamente, con un poco de mantequilla o aceite de oliva, los espárragos ya es un placer vegetariano. Si solo faltan unos pocos guarniciones adecuadas y salsas cremosas, y las verduras de primavera blanca o verde se convierten en una comida completa.
Además, los platos vegetarianos de sartén y horno, las ensaladas de relleno también son
O coloridas sopas de vegetales fáciles con espárragos y siempre deliciosos.
Vegetales nobles con deliciosos guarniciones vegetarianas: ¿qué es mejor?
El espectro abarca desde Satt -Makers clásicos hasta verduras y ensaladas crujientes. ¡Todo vegetariano!
Jueves 12 de junio de 2025: Asparagus & Strawberries - A Festival of Flavors (curso no. 51GG30779)
Las deliciosas combinaciones de espárragos y fresas se exploran en este curso de cocina especial. Estos dos ingredientes no solo son estacionales, sino también increíblemente versátiles y saludables. En este curso aprenderá a preparar espárragos y fresas de una manera creativa y sabrosa. Se prueban varias recetas que resaltan la frescura y el sabor de estos dos ingredientes.
(Gross-Gerau District-PSKGG)
La tarifa del curso por curso que incluye alimentos es de 32.69 euros. Registro a partir del 14 de febrero en www.kvhsgg.de/ busque a través del número de curso o alternativamente a través de las categorías "salud"-"nutrición") o por correo electrónico a info@kvhsgg.de o por teléfono: 06152 1870-0. Los cursos de cocción de espárragos tienen lugar como parte de los días de espárragos de un país áspero 2025 con el amable apoyo de Entega AG. No hay más costos de alimentos. Se les pide a los participantes que traigan un delantal, dos platos y contenedores para muestras de gusto.
