Da 30 anni, la banca alimentare di Darmstadt aiuta le persone che si trovano in situazioni di difficoltà
Al mattino presto, il banco alimentare di Darmstadt è un brulicare di attività. Si smistano le casse, si lavano le verdure, si distribuisce il pane e si prepara il pranzo. I volontari con i grembiuli tagliano l'insalata, gli autisti caricano i veicoli e arrivano i primi ospiti. È un luogo dove ogni sforzo conta e dove accade molto di più della semplice distribuzione di cibo.
Il banco alimentare di Darmstadt opera da circa 30 anni, il che lo rende uno dei più antichi dell'Assia. L'idea di base rimane la stessa: recuperare il cibo in eccedenza e aiutare le persone. "L'idea è molto semplice: recuperare il cibo e aiutare le persone. Questo è il nostro compito principale", afferma il responsabile amministrativo Roman Zarenkow, che dirige l'organizzazione da dieci anni.
Ciò che sembra semplice richiede un'enorme organizzazione nella vita di tutti i giorni. Il cibo viene distribuito dal lunedì al sabato e il pranzo è fornito anche dal lunedì al venerdì. Attualmente circa 1.300 famiglie di Darmstadt e dintorni beneficiano del servizio, e il numero è in aumento. L'idoneità viene verificata, poiché le risorse sono limitate. "Non possiamo aiutare tutti", afferma francamente Zarenkow. Soprattutto in una città come Darmstadt, con la sua numerosa popolazione studentesca, i limiti vengono raggiunti rapidamente.
Ma chiunque visiti la banca alimentare si rende subito conto che si tratta di molto più che semplice distribuzione di cibo
Molti visitatori vengono anche per il senso di comunità. Gli anziani, in particolare, cercano contatto, conversazione o semplicemente compagnia. "La gente del posto mi dice: non è la povertà che ci sta distruggendo, ma la solitudine", spiega Zarenkow. Questo sentimento viene ribadito più volte nella conversazione, a dimostrazione di quanto sia diventata importante la funzione sociale della banca alimentare.
Un pranzo condiviso, un aiuto nella compilazione di documenti ufficiali o semplicemente qualcuno che sappia ascoltare: per molti, la banca alimentare rappresenta un punto di riferimento costante nella vita quotidiana. "È fondamentale offrire alle persone un orecchio attento, in modo che possano confidarsi e liberarsi delle proprie preoccupazioni", afferma Zarenkow.
La dedizione che si cela dietro le quinte è davvero impressionante. Circa 140 dipendenti e collaboratori fanno ora parte del team, la maggior parte dei quali volontari. Molti di loro sono pensionati che non solo danno una mano, ma trovano anche struttura e uno scopo in questo luogo. "I pensionati sono quelli che si divertono di più e hanno più tempo libero. Vogliono semplicemente dare qualcosa in cambio", afferma Zarenkow. Alcuni vengono regolarmente anche solo per tagliare le verdure o dare una mano in cucina. Il risultato: piatti creativi e un menù per il pranzo che va ben oltre una semplice zuppa.
Zarenkow è particolarmente orgoglioso della coesione del suo team. Insieme hanno superato crisi come la pandemia di coronavirus, l'aumento del costo della vita e la crescente domanda. "Estate, freddo, neve, vespe: niente può fermarci", dice ridendo.
Il banco alimentare riceve sostegno anche da parte di aziende. Da trent'anni, la Merck, con sede a Darmstadt, svolge un ruolo chiave, fornendo quotidianamente zuppa per il servizio di pranzo del banco alimentare. Si tratta di 5.000 litri di zuppa all'anno, preparata fresca ogni giorno dai cuochi della mensa aziendale della Merck. La sponsorizzazione sociale della Merck a favore del banco alimentare di Darmstadt rappresenta quindi uno dei suoi principali impegni nei confronti della comunità locale. "Senza la Merck, sarebbe davvero molto difficile per noi", sottolinea Zarenkow.
Nonostante le solide basi, il bisogno rimane elevato, soprattutto di autisti per raccogliere e trasportare le donazioni alimentari. Perché senza la logistica nulla funziona.
Chiunque varchi la soglia del banco alimentare di Darmstadt capisce subito: questo luogo non è solo un punto di distribuzione per i bisognosi. È un luogo di incontro, un centro di supporto, un programma di pasti comunitari, una piattaforma per i volontari e, a volte, persino un piccolo angolo di casa.
Oppure, come dice Roman Zarenkow: "Le nostre porte sono aperte: per farsi un'idea di cosa facciamo, per conoscerci meglio o per offrire il proprio supporto come volontari. Siamo aperti a tutto."
Soprattutto in periodi di crescente incertezza sociale, il banco alimentare di Darmstadt dimostra cosa significhi un aiuto concreto sul campo: pragmatico, umano e animato da una passione straordinaria.
(ROSSO)
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Darmstadt vivibile
grazie a MerckI club e le associazioni sono il cuore pulsante di una comunità. Promuovono l'integrazione sociale e uniscono le persone. Arricchiscono la vita locale attraverso attività culturali e sportive, offrono opportunità formative e sono coinvolti in progetti sociali. In breve: rendono una città come Darmstadt un luogo ideale in cui vivere.
Ma tutto questo ha un costo. Le quote associative non sempre sono sufficienti. In questa serie, presentiamo una selezione di club e associazioni di Darmstadt supportati da Merck, che operano nei settori dello sport, della cultura, del servizio alla comunità o della divulgazione scientifica.
Ognuno di questi club ha una storia unica e contribuisce a rafforzare la comunità a modo suo. Abbiamo chiesto agli organizzatori cosa rende speciale il loro club e come la partnership con Merck non solo fornisca supporto finanziario, ma promuova anche la crescita e lo sviluppo.
Scoprite di più sul variegato panorama di club e associazioni di Darmstadt e su come Merck e i suoi partner stiano ottenendo risultati migliori insieme, per una regione in cui vale la pena vivere.
