Iscrizioni aperte dal 16 marzo per la cucina gourmet in tre atti
Nell'ambito delle Giornate degli asparagi del Gerauer Land, anche nel 2026 il distretto di Groß-Gerau proporrà corsi di cucina a base di asparagi. Con il titolo "Cucina gourmet in tre atti", i partecipanti impareranno a preparare gli asparagi regionali in diversi modi.
I corsi si svolgono presso lo studio di cucina del centro di formazione per adulti del distretto di Groß-Gerau (Wasserweg 2) e durano dalle 18:00 alle 21:30. Sono tenuti da Hiltrut Römer.
Tre eventi dedicati al pregiato ortaggio
Venerdì 29 maggio 2026
Asparagi e fragole: il sapore dell'inizio dell'estate (Corso n. 61GG30750)
L'attenzione si concentra sulla combinazione creativa dei due ingredienti di stagione, in chiave classica e reinterpretati in chiave moderna.
Mercoledì 10 giugno 2026
Asparagi creativi: nuove idee per il classico (Codice corso 61GG30751)
Asparagi bianchi, verdi o viola presentati in chiave moderna e sorprendente.
Venerdì 19 giugno 2026
Asparagi in una veste completamente nuova: idee sorprendenti per la cucina a base di asparagi (Corso numero 61GG30752)
Da crudi marinati a grigliati, da salati a dolci: gli asparagi vengono reinventati in svariati modi.
Il costo del corso è di 44,77 € a sessione, incluso il vitto. Non sono previsti altri costi.
Le iscrizioni saranno possibili a partire da lunedì 16 marzo 2026 sul sito
www.kvhsgg.de
(cercando tramite il codice del corso o le categorie "Salute" e "Nutrizione"), via e-mail all'indirizzo info@kvhsgg.de o telefonicamente al numero 06152 1870-0.
I corsi di cucina sugli asparagi si svolgono con il gentile supporto di ENTEGA.
(DISTRETTO DI GROSS-GERAU – RED/PSKGG)
