Uno studio di cucina multiculturale celebra il Ramadan con un gruppo di bambini arabi
Da oltre 19 anni, lo studio di cucina multiculturale GARI BALDI riunisce persone di Eberstadt e dintorni per costruire ponti culinari e culturali. Giovedì 27 marzo 2025, alle 18:00, il progetto invita tutti a cucinare e mangiare di nuovo insieme, questa volta con un tema speciale: l'Iftar, la rottura del digiuno durante il Ramadan.
L'evento si terrà presso il Caritas Center Eberstadt Sud, in In der Kirchtanne 33, 64297 Darmstadt. L'iniziativa è promossa dai genitori del gruppo di bambini di lingua araba, con il supporto dell'Associazione di amicizia tedesco-egiziana di Darmstadt e.V. La rottura del digiuno avverrà al tramonto, intorno alle 18:50.
Scambio culinario e diversità culturale
GARI BALDI è noto per le sue serate culinarie mensili, ognuna dedicata a un tema specifico. L'esperienza culinaria è arricchita da informazioni interessanti sulla società, la cultura e la politica della rispettiva regione. Questo crea un programma intergenerazionale e inclusivo, aperto a chiunque sia curioso di conoscere altre culture.
Il fulcro della serata è lo scambio di informazioni sugli usi e costumi del Ramadan. Invece del solito piccolo incontro familiare, l'Iftar viene celebrato in una grande comunità, come segno di rispettosa convivenza.
La quota di partecipazione è di 5 euro, l'iscrizione è obbligatoria entro il 25 marzo 2025:
telefonicamente al numero 06151 3949912 o via e-mail all'indirizzo caritaszentrum-eberstadt@caritas-darmstadt.de.
Alla ricerca di nuovi partner
GARI BALDI intende continuare a invitare individui e organizzazioni a partecipare attivamente. Chiunque sia interessato ad aiutare a organizzare una serata di cucina può contattare il team di sensibilizzazione della comunità presso il Caritas Center. Ulteriori informazioni sul progetto sono disponibili nell'articolo precedentemente pubblicato su DA.news:
👉 GARI BALDI – Connettere le culture attraverso la cucina.
