REKLAMA
Planowane razem, kupowane, gotowane i zjedzone
W kuchni Leeheim Youth Center sześć dziewcząt w wieku od dziewięciu do dwunastu siedzi przy stole i odrywa ziemniaki i mięso z kurczaka. „Robimy danie główne. Są samorodki z kurczaka z klinami ziemniaczanymi, a także twarogiem ziołowym ”, ujawnia Matilda (dziesięć lat).
Pod koniec „Winterfun” oferta wakacyjna Miejskiego Biura Młodzieży i Stowarzyszenia Młodzieżowa Julia Spitzer zaprosiła do wspólnego gotowania. Ponieważ ośrodek młodzieżowy Erfelden jest obecnie zamknięty z powodu kilku szkód wodnych, w krótkim czasie przeniósł się do Centrum Młodzieży Leeheim. Ale przed gotowaniem, planowaniem i zakupem stał. „Najpierw pomyśleliśmy o tym, co należy ugotować, a następnie stworzyliśmy listę zakupów i zaczęliśmy robić zakupy” - informuje Spitzer.
Teraz prace są wykonywane w menu wielokrotnym w kilku pokojach Centrum Młodzieży. Podczas gdy danie główne powstaje w kuchni, kilka kroków głębokiej Clara, Fiona, Leonie i Doreen zajmuje się startującymi. Podczas gdy Leonie i Doreen tworzą sałatkę ogórka, Clara i Fiona Ciasto na klasyczne ślimaki pizzy i wariant flambee.
Milena, Hira i Noah mają krótką przerwę. Musisz poczekać, aż stopiona czekolada zostanie schłodzona do tego stopnia, że można ją bezpiecznie mieszać za pomocą bitej śmietany. W końcu czekolada au nie powinna być podawana gładko, ale ładna i ciasna do deseru.
Podczas „Winterfun” w pierwszych dwóch tygodniach stycznia odbyły się różne działania, które można również zarezerwować indywidualnie. Odpowiedź była bardzo dobra dla wszystkich działań, informuje pracownik młodzieży Spitzer. Na początku poszliśmy do łyżwy do Darmstadt. Innego dnia wycieczka do Frankfurtu była w programie z wizytą w Städel i centrum miasta. Ponadto w przypadku młodych ludzi w wieku dwunastu lat laserowy w Darmstadt, a teraz jest gotowany w ostatnim dniu programu wakacyjnego. Ale oczywiście nie tylko gotowane. Kuordącym chwale wszystkie wspólnie przygotowane przysmaki są niszczone z dużą radością i przyjemnością.
(Riedstadt - PSR)
Zdjęcie: Pod kierunkiem pielęgniarki młodzieżowej Julii Spitzer pracuj razem na daniu głównym. Zdjęcie: City of Riedstadt