Geleneksel özel yemek 17 Kasım için ön sipariş edilebilir
Bickenbach'ın bir geleneği 2026'da da devam ediyor: Sevilen Dunkel (bir çeşit koyu renkli güveç) bir kez daha "Dunksel to go" versiyonuyla sunulacak. Önceden sipariş edilen porsiyonlar, 17 Kasım Salı günü saat 18:00 ile 20:00 arasında Bickenbach belediye binasının önündeki Röderhof standından teslim alınabilir.
Normalde, 1977'den beri her Kasım ayının ilk Perşembe günü, geleneksel "Dunksel" (yerel bir yemek) tiyatro gösterisi eşliğinde toplum merkezinde servis ediliyordu. Ancak bu yıl uygun bir tiyatro oyunu bulunamadı. Ayrıca, Röderhof mekanının orijinal tarihte yeterli kapasitesi yoktu. Bu nedenle, belediye önceki yıllarda sunulan paket servis seçeneğini bir kez daha tercih etti.
En az 100 sipariş gereklidir
Etkinliğin gerçekleşmesi için en az 100 porsiyonun önceden sipariş edilmesi gerekiyor. Belediye Başkanı Markus Hennemann emin: Daha önceki paket servis etkinliklerinde 120'den çok daha fazla porsiyon satılmıştı.
Bir porsiyonun fiyatı dokuz euro olup, haşlanmış patatesin geleneksel koyu sosla birlikte bir adet kan sucuk ve bir adet ciğer sucuktan oluşmaktadır.
Bickenbach Belediyesi, 2 Kasım'a kadar 06257 9330 numaralı telefondan veya internet üzerinden sipariş kabul etmektedir. Sipariş edilen porsiyonların ödemesi ise 3-6 Kasım tarihleri arasında belediye binasında yapılabilir.
Sipariş ve daha fazla bilgi için:
dunkelsel.bickenbach-bergstrasse.de
Yoksulların yemeğinden Bickenbach geleneğine
"Dunksel" yemeğinin Bickenbach'ta uzun bir geçmişi vardır. Başlangıçta, baharatlı soğan ve domuz pastırması sosu basit, fakirlerin yemeğiydi. Eski belediye başkanı Karl Schemel ve o zamanki "Bickenbach Topluluğu"ndan Adam Blaum tarifi devralıp kan sucuk ve ciğer sucuk eklediler.
1976'daki deneme gösteriminin ardından Dunkel, 1977'de Bickenbach etkinlik takviminin kalıcı bir parçası haline geldi. Uzun yıllar boyunca programda "Bickenbach Ensemble" ve daha sonra 1946'dan beri Bickenbach Oyuncular Birliği'nin tiyatro gösterileri de yer aldı.
En önemli veriler
Ne: Bickenbach "Paket Servis Dunksel"
Ne zaman: 17 Kasım 2026 Salı, 18:00 - 20:00
Nerede: Bickenbach Belediye Binası önündeki Röderhof standı
Fiyat: Porsiyon başına 9 euro
Ön sipariş: 2 Kasım 2026'ya kadar
Telefon: +49 6257 9330
Ödeme: 3-6 Kasım tarihleri arasında Belediye Binasında
Şart: En az 100 porsiyon ön sipariş verilmelidir
(BICKENBACH – KIRMIZI/
PSB)
