Birlikte planlandı, satın alındı, pişirildi ve yendi
Leeheim Gençlik Merkezi'nin mutfağında, dokuz ve on iki yaşları arasında altı kız bir masanın etrafına oturup patates ve tavuk eti kesiyor. "Ana kursu yapıyoruz. Patates takozları ve bitkisel lor ile tavuk külçeleri var ”diyor Matilda (on yıl).
"Winterfun" un sonunda, Belediye Gençlik Ofisi ve Dernek Tatil Teklifi, Gençlik Hemşiresi Julia Spitzer ortak bir yemek pişirmeye davet etti. Erfelden Gençlik Merkezi şu anda birkaç su hasarı nedeniyle kapatıldığından, kısa sürede Leeheim Gençlik Merkezi'ne taşınmıştı. Ancak yemek pişirmeden önce planlama ve satın alma durdu. Spitzer, "Önce neyin pişirilmesi gerektiğini düşündük, sonra bir alışveriş listesi oluşturdu ve alışverişe başladık."
Şimdi işler gençlik merkezinin çeşitli odalarında çoklu bir menüde yapılıyor. Ana ders mutfakta yaratılırken, Deep Clara, Fiona, Leonie ve Doreen'in birkaç adım yeni başlayanlarla ilgilenir. Leonie ve Doreen bir salatalık salatası yaparken, klasik pizza salyangozları ve bir Flambee varyantı için Clara ve Fiona hamuru.
Milena, Hira ve Noah kısa bir mola veriyor. Erimiş çikolata, çırpılmış krema ile güvenli bir şekilde karıştırılabileceği ölçüde soğuyana kadar beklemelisiniz. Sonuçta, Mousse Au çikolatası sorunsuz bir şekilde servis edilmeli, ancak hoş ve tatlı için sıkı servis edilmelidir.
"Winterfun" sırasında Ocak ayının ilk iki haftasında bireysel olarak da rezerve edilebilecek çeşitli etkinlikler vardı. Gençlik işçisi Spitzer, yanıtın tüm aktiviteler için çok iyiydi. Başlangıçta Darmstadt'a kaykana gittik. Başka bir günde, Städel ve şehir merkezini ziyaret ederek Frankfurt'a bir gezi programdaydı. Buna ek olarak, on iki yaşından itibaren gençler için, Darmstadt'taki lazer günü ve şimdi tatil programının son gününde pişiriliyor. Ama elbette sadece pişirilmedi. Taç görkemine göre, ortaklaşa hazırlanan tüm lezzetler çok sevinç ve zevkle yok edilir.
(Riedstadt - PSR)
Fotoğraf: Gençlik hemşiresi Julia Spitzer'in rehberliğinde, ana derste birlikte çalışın. Fotoğraf: Riedstadt Şehri