REKLAM
“Diyalog ve Keyif” bölgesel, mevsimsel ve sürdürülebilir mutfağa odaklanıyor.
Hessen Eyalet Müzesi Darmstadt, yeni bir gastronomi mekanı duyurdu: "Dialog & Genuss" artık müzenin normal açılış saatlerinde hizmet veriyor. Kafe Ülkem Yel, tutkulu bir şef, restoran müdürü ve sommelier olan
Bölgesel, mevsimsel ve sürdürülebilir
Yeni kafe sahibi, yüksek kaliteli, bölgesel ürünlere ve sürdürülebilir mutfağa büyük önem veriyor.
Bunlar arasında şunlar yer alıyor:
- unlu mamuller Schellhaas fırınından Groß-Bieberau'daki
- şarapları Meyerhof şaraphanesinin Flonheim'daki (Rheinhessen)
- Bölgesel sebzeler ve salatalarla günlük taze öğle yemeği menüsü
de bulunmaktadır üç özel çocuk yemeği.
Kutlamalar için buluşma yeri ve rezervasyon imkanı
Ülkem Yel, Devlet Müzesi'nde "Diyalog ve Keyif" temasıyla hem müze ziyaretlerini tamamlayıcı hem de sosyal etkileşim için özel bir alan olarak sıcak ve davetkar bir buluşma mekanı yaratmayı hedefliyor. Kafe, özel ve kurumsal etkinlikler için de rezerve edilebiliyor.
(DARMSTADT – RED/PM/HLMD)
Öne çıkan görsel: A. Ebert, HLMD
