Un estudio de cocina multicultural en Eberstadt muestra cómo una alimentación saludable sigue siendo asequible
El estudio de cocina multicultural GARI BALDI a una velada culinaria en el Centro Cáritas Eberstadt-Süden (In der Kirchtanne 33, 64297 Darmstadt) el jueves 30 de octubre de 2025 a las 18:00 h. «Aprender a cocinar sano, incluso con un presupuesto ajustado» y se celebra en colaboración con el «Saludable en Eberstadt» la Ciudad Científica de Darmstadt .
Durante más de 20 años, GARI BALDI ha reunido a personas de Eberstadt y alrededores para experimentar la diversidad cultural y promover el intercambio a través de la cocina comunitaria. El evento está dirigido a todos aquellos que disfrutan de la cocina y desean aprender más sobre nutrición saludable y asequible.
Comer sano a pesar del aumento de precios
Especialmente en tiempos de aumento de precios de los alimentos, muchas personas se preguntan cómo es posible llevar una dieta equilibrada incluso con un presupuesto limitado. Con la guía de expertos en nutrición , los participantes aprenden a preparar comidas saludables de forma económica, sencilla y variada.
El menú común muestra en la práctica cómo:
- Se utilizan alimentos regionales y de temporada
- Ingredientes económicos y versátiles que se convierten en platos saludables,
- Las sobras se pueden reutilizar de forma sensata para ahorrar dinero y recursos.
- Y las recetas sencillas funcionan incluso en la agitada vida cotidiana.
Además de cocinar juntos, el enfoque se centra en intercambiar ideas sobre nutrición sostenible y saludable. Ya sean solteros, familias, estudiantes o personas mayores , la velada ofrece valiosa inspiración para hábitos de alimentación y compra conscientes.
(Eberstadt - Red/PM)
