Un estudio de cocina multicultural reúne a personas y culturas en Eberstadt
El estudio de cocina multicultural GARI BALDI les invita a su tradicional barbacoa de verano el jueves 25 de junio de 2026 en Darmstadt-Eberstadt. El evento comenzará a las 17:00 horas en el Centro Comunitario Sur de la Iglesia Evangélica de Darmstadt-Eberstadt, ubicado en Stresemannstraße 1.
Durante más de 20 años, GARI BALDI ha reunido a personas de diversos orígenes. Las reuniones mensuales se centran en cocinar juntos, el intercambio cultural y el aprendizaje sobre diferentes países y tradiciones. Los eventos tienen lugar el último jueves de cada mes y exploran una variedad de temas culinarios y culturales.
Compartir un bufé en lugar de cocinar juntos
La barbacoa de verano se diferencia del concepto habitual de un taller de cocina. En lugar de cocinar juntos en el lugar, los participantes crean un bufé internacional con platos que ellos mismos han preparado.
Se aceptan ensaladas, pan, salsas y postres. Se ofrecerán carne a la parrilla y bebidas. Quienes prefieran opciones vegetarianas pueden traer las suyas.
El concepto busca visibilizar la diversidad cultural al tiempo que promueve el intercambio entre los huéspedes.
Integración y encuentros durante más de 20 años
El proyecto conecta a personas de diferentes generaciones y países de origen. Además de la oferta culinaria, los participantes obtienen regularmente información sobre las características culturales, sociales y políticas de los respectivos países anfitriones.
Como resultado, GARI BALDI se ha convertido con los años en un punto de encuentro habitual para intercambios interculturales en Darmstadt-Eberstadt.
Es necesario inscribirse antes del 21 de junio
Por motivos organizativos, es necesario inscribirse antes del 21 de junio de 2026, adjuntando una lista de los artículos que se deben llevar. Los documentos necesarios están disponibles en el Centro Caritas Eberstadt Sur y también deben entregarse allí.
La contribución a los gastos es de seis euros.
Se dan la bienvenida a nuevos socios de cooperación
El equipo organizador busca continuamente nuevos socios colaboradores que deseen presentarse, mostrar su cultura o su organización en una de las próximas veladas culinarias y participar activamente.
(EBERSTADT – ROJO/PM)
