Il 3 e il 4 ottobre, i visitatori potranno assistere alla produzione del sidro e, successivamente, del vino di mele a partire da diverse tonnellate di mele
Il 3 e 4 ottobre 2026, presso il Museo di Storia Locale di Griesheim, tutto ruoterà intorno a mele, sidro e vino di mele. Tra le otto e le nove tonnellate di mele saranno lavorate durante la tradizionale spremitura del sidro che si terrà all'interno del museo . I visitatori potranno seguire l'intero processo, dalla mela al sidro appena spremuto.
Le mele consegnate vengono prima lavate e schiacciate, poi pressate. Il sidro ottenuto viene quindi trasferito in botti. È possibile degustarne una parte sul posto o portarla a casa. Il sidro rimanente viene utilizzato per produrre il vino di mele Griesheim, che viene conservato nella cantina del museo fino alla stagione successiva.
La degustazione di vini nel museo è pensata anche per i bambini
Anche i bambini possono partecipare attivamente al weekend dedicato alla produzione del sidro. Durante l'evento a loro dedicato, scopriranno come si produce il succo di mele.
Il negozio del museo offre anche specialità regionali e fatte in casa, tra cui il Latwäije (un tipo di pane dolce). Cibo e bevande sono forniti dalla cucina del museo.
www.museumsverein-griesheim.de
(RED/PM/Julia Mörtel)
Immagine in evidenza: Festival del Vino 2025, Foto: Marcel Rauschkolb
