El próximo día de horneado en la herrería de Geibel está a la vuelta de la esquina. Está siendo organizado por..
por el grupo de trabajo "Backes" de la Asociación de Ciudadanos de Eberstadt de 1980 eV.
Tendrá lugar el sábado 26 de septiembre de 2026 en el jardín de la forja Geibel, en Oberstraße 20, en Eberstadt.
Todos los visitantes pueden traer su propia masa para pan, bollos, pizza y pasteles y hornearlos en el horno de barro de leña. La jornada de horneado comienza a las 10:00 con el encendido del horno y los preparativos del equipo. Alrededor del mediodía, comienza el horneado y se retiran las brasas. Primero, se pueden hornear pizzas y tartas flambeadas. A la 1:00 p. m., el horno alcanza la temperatura adecuada, se retiran las brasas y las cenizas, y se puede introducir el pan. Después de aproximadamente una hora, el pan está listo y entonces llega el turno de los pasteles. La jornada de horneado finaliza alrededor de las 3:00 p. m.
Podrá disfrutar de estas deliciosas exquisiteces en el acogedor jardín o en el granero cubierto. Se podrán adquirir bebidas. Los visitantes deberán traer su propia masa y los ingredientes para los demás platos. El grupo Backes también ofrecerá pizzas y tarta flambeada.
La participación en la jornada de repostería es gratuita. Habrá una caja para donaciones.
La próxima jornada de horneado tendrá lugar el 17 de octubre. El grupo de trabajo "Backes" la espera con ilusión
Atrae a numerosos panaderos entusiastas.
Para obtener más información, puede escribir a backes@e-bv.info . El sitio web de la Asociación de Ciudadanos de Eberstadt de 1980 e.V. ( www.eberstaedter-buergerverein.de ) también ofrece información adicional .
(EBERSTADT – RED/BV/M.Müller)
